自制的,市售果酱不管哪个品牌,都含有防腐剂,进口的也是,要不怎么能放好几个月呢,自己做的顶多一个礼拜。

白糖对于国家的重要性?

重要。白糖为何成为战争必备品和重要的战略物资，

简单糖中最常见的种类是葡萄糖和果糖，这些被称为单糖，并且它们彼此结合成双糖，例如蔗糖、乳糖、麦芽糖，大多数食物的糖成分为果糖和葡萄糖的组合。在酸甜苦辣咸五味之中，只有糖是人类可以自我产生的，而酸甜苦辣糖是后天合成的。

在二战之时，对糖需求最饥渴的就是日本了。这不奇怪，日本自来就是资源缺乏的国家。

日本人在偷袭珍珠港之前，计划掳取的美军战略物资中，就包括了每年6万吨糖浆的计划。

日本的气候并不适合种植甘蔗，砂糖直到奈良时代才被东渡日本的“鉴真和尚”带过去，也有人说是由遣唐使带过去的，这都不重要。

重要的是当时日本并没有甜味料，砂糖一直被当做贵重的药材而使用。

后来日本通过与葡萄牙和西班牙的贸易大量进口高价砂糖，到了江户幕府第八代征夷大将军德川吉宗时代，为购买砂糖，日本一度被搞的金银枯竭，发生了严重的贸易逆差。

为了抑制金银流出，德川吉宗从琉球王国引进了甘蔗，于此，日本才开始了甘蔗的栽培。但是日本人虽然因为甘蔗类似竹子而为甘蔗糖起了个好听名字——“竹糖”，竹糖产量却很低，只舍得用来制作成高级和式点心，为贵族食用，所以日本人一直将砂糖视为一种高级食品。

直到甲午战争后，台湾因为气候适宜种植高产甘蔗，开始成为日本二战期间最大的砂糖产地，其产品被日本人称为南方糖，但也不敷使用，缺口巨大。

因为砂糖除了民用，在军用方面需求量也极大，还并不仅仅只是制造手榴弹炸药和火箭弹发射药那么简单。

战场上的所有士兵也须臾离不开砂糖补充能量。

人类大脑是最消耗能量的人体器官，而大脑唯一的能量源就是葡萄糖，我们人体所需葡萄糖一般来自于谷物等淀粉类食物，而砂糖是最能迅速地为大脑提供营养的物质，也即是葡萄糖。

另外，含糖量高的食品又等于高热量食品，也为野外战场士兵所需要。

日军的营养口粮虽然不如美军好，倒也有几种花样，不过原料却大体相同，没啥花样，不外乎就是拿奶粉、酵母、麦芽糖、葡萄糖加点粮食压制成的高热量食物。比如他的1号营养口粮，只是因为添加了可可粉，食用椰子油，虽然每块仅重8克，热量却高达600卡，一天吃10块就足以满足士兵热量消耗了。

日军配给的压缩饼干中，配有一定数量的红绿小糖豆，酸甜味的小糖豆除了能提供热量还能够不断刺激人的唾腺分泌口水，即使一直吃压缩饼干，也不用着急找水喝，在朝鲜战争中曾有大量美军因为吃压缩饼干后饥渴难耐，四处找水喝最后被志愿军狙击手击毙，于是美军也学了日本往压缩饼干里加小糖豆。

1942年美军制定的单兵口粮除了巧克力、果酱、糖衣花生和干果这些含糖高热量食品之外，还额外提供小包装蔗糖和焦糖，以供美军士兵喝速溶咖啡和其他饮品时加入，比日军阔气多了。

没办法，美军财大气粗是因为美国在美国南部拥有大片大片的甘蔗种植园，为当时世界第一，他们早就把白糖列入了战略物资储备计划，供应充足。

现在的糖要算一种化合物，完全可以借助工业技术大量制造，成本低廉的很，再贫困的人也不会为吃不上糖而焦虑。

古人可没有这个福气，他们只能从鲜果里面摄取一点甜味，能时不时吃上一口蜂蜜的就算是富贵人家了。

后来从小麦中提炼出了麦芽糖，也就是中国古书上所说的饴糖，但甜度只有蔗糖的40%。

中国虽然很早发现了甘蔗中的糖浆，不少文献里都有饮用糖浆的记录，但把甘蔗制成砂糖的技术却是学习的印度，这毋庸讳言。时在公元647年，“贞观二十一年……，太宗遣使取熬糖法”。

印度的甘蔗制糖技术经由阿拉伯人传入欧洲西班牙、意大利，再经由“地理大发现”传遍了全世界，最后在南北美洲找到了最好的土壤。

棉花和白糖是早期的美国得以壮大的两大利器，尽管其中浸满了黑奴的血和泪。

现在世界上最大的产糖国家是巴西，金砖四国不是白白叫的。

在我国，制糖工业大发展要到1949年之后了。中国甘蔗制糖主要分布在广东、广西、云南、福建、海南、四川这些南方地区，甜菜制糖集中在黑龙江、内蒙古、吉林、新疆这些北方地区，到80年代，中国已经成为世界主要制糖大国之一了。不算蔗农，光制糖业的工业职工就有20多万人。

但是相比于国内旺盛的蔗糖需求，中国仍是一个蔗糖进口大国，国际市场上的糖价是很低的，据说一吨要比我国的糖价便宜1000元之上。

为此，为了确保国家白糖安全，也为了保障万一战争来临，国家有糖可用，在市场化的前提下，国家制定了严格的价格指导框架，也就是补贴，以确保蔗农和厂商不被国外低糖价冲击而破产，进而放弃食糖生产。同时大力打击白糖走私，维护蔗农利益。

另外中国还有一个大国企“中粮糖业”在国际市场上时刻维护中国的糖业竞争力。

在我国，白糖被划入国家战略储备物资是在1960年，地位和粮食、棉花、燃油同等地位，规定战略储量必须满足全国三个月消耗量的需求。

果酱颜色如何调配?

一、黑色（用竹炭粉调配）

1、取适量竹炭粉(想要出纯黑色就要多放一点)，加少量淡奶油，调成一个浓稠的糊状，冷藏放置一小时，让竹炭粉充分吸收水分。

2、淡奶油中加入过筛的可可粉、上一步中调好的竹炭粉，正常打发即可。

二、紫罗兰色（用蓝莓果酱，紫薯或者红心火龙果调配）

取适量蓝莓果酱(根据蓝莓果酱的量调配紫色奶油的深浅颜色)，加少量打发好的淡奶油，翻拌均匀，冷藏放置一小时，让蓝莓果酱与淡奶油充分融合即可。

三、橙色（用橘子粉，胡萝卜汁、芒果泥或者芒果果酱调配）

1、淡奶油本身就是淡黄色。

2、用芒果泥调配橙色色奶油的方法：取适量新鲜芒果，用料理机打成芒果泥，(通过芒果泥的量调配橙色奶油的深浅颜色)，加少量打发好的淡奶油，翻拌均匀，冷藏放置一小时，让芒果泥与淡奶油充分融合即可。

四、天空蓝色（用进口可食用蓝色粉调配）

取适量可食用蓝色粉，放入打发好的淡奶油中搅拌均匀(通过蓝色粉的量调配蓝色奶油的深浅颜色)。

五、绿色（用黄瓜汁或者抹茶粉调配）

六、黄色 ：加入浓缩芒果汁（sunquick, 半汤匙足够）

打发好的淡奶油中加入浓缩芒果汁，(通过芒果汁的量调配黄色奶油的深浅颜色)。方法很简单：取适量抹茶粉，放入打发好的淡奶油中搅拌均匀(通过抹茶粉的量调配绿色奶油的深浅颜色)。

七：红色、粉色（用草莓粉、红曲米粉，车厘子汁、火龙果汁、或者蝶豆花水，甜菜汁调配）

1、草莓粉或者红曲粉筛入淡奶油中，打发即可。

2、打发好的淡奶油中加入草莓果酱或者电磁炉熬制浓稠的红色果汁，(通过果汁的量调配红色奶油的深浅颜色)。

红＋黄=红橙（红多黄少，俗称桔红）

橙色（等量混合，俗称桔黄）

黄＋蓝＝黄绿（黄多蓝少）草绿

绿色（等量混合）中绿

蓝绿（蓝多黄少）深绿

蓝＋红＝红紫（红多蓝少）

紫色（等量混合）

蓝紫（蓝多红少） 原色适当相混： 二间色适当相混：

红灰色：红多，黄、蓝少 黄灰：橙加黄

黄灰色：黄多，红、蓝少 蓝灰：绿加紫

蓝灰色：蓝多，红、黄少 红灰：橙加紫

少红+少黄+多白=肉色

熟 褐 色 = 柠檬黄 + 纯黑色 + 玫瑰红

粉玫瑰红 = 纯白色 + 玫瑰红

朱 红 色 = 柠檬黄 + 玫瑰红

暗 红 色 = 玫瑰红 + 纯黑色

紫 红 色 = 纯紫色 + 玫瑰红

褚 石 红 = 玫瑰红 + 柠檬黄 + 纯黑色

粉 蓝 色 = 纯白色 + 天蓝色

蓝 绿 色 = 草绿色 + 天蓝色

灰 蓝 色 = 天蓝色 + 纯黑色

浅 灰 蓝 = 天蓝色 + 纯黑色 + 纯紫色

粉 绿 色 = 纯白色 + 草绿色

黄 绿 色 = 柠檬黄 + 草绿色

墨 绿 色 = 草绿色 + 纯黑色

粉 紫 色 = 纯白色 + 纯紫色

啡 色 = 玫瑰红 + 纯黑色

粉柠檬黄 = 柠檬黄 + 纯白色

藤 黄 色 = 柠檬黄 + 玫瑰红

桔 黄 色 = 柠檬黄 + 玫瑰红

土 黄 色 = 柠檬黄 + 纯黑色 + 玫瑰红

三原色： 红 黄 青

间色： 橙（红加黄） 绿（黄加青） 紫（青加红）

注意，就算是电脑中的LAB色域也不能表现世界上所有颜色，有的颜色是无法或是很难调

金色和银色等一些金属色怎么调，只能买现成的。

我想知道300915在什么时候上市?-股票知识问答-我爱卡

海融科技(300915.SZ)2020年12月2日在深交所上市。一般经营项目:从事食品科技专业领域内的技术开发、技术转让、技术咨询、技术服务,食品生产、食品销售,食品添加剂、食品机… 一般经营项目:从事食品科技专业领域内的技术开发、技术转让、技术咨询、技术服务,食品生产、食品销售,食品添加剂、食品机械设备、日用百货、包装制品、厨房用品、食用农产…

知花知果经营范围?

知花知果是一家经营范围广泛的公司。他们主要从事水果种植、采摘、加工和销售业务。他们种植各种水果，包括苹果、橙子、葡萄等。他们还提供新鲜水果的采摘服务，让顾客亲自体验采摘的乐趣。此外，他们还进行水果的加工，如果汁、果酱、干果等。

他们的产品销售渠道包括线上和线下，通过自有门店、电商平台和合作伙伴销售给消费者。知花知果致力于提供优质的水果产品，满足消费者对健康和美味的需求。

知花知果是一家以生鲜果蔬销售为主的企业，主要经营范围包括水果、蔬菜、干果、蜜饯、果蔬汁等食品。同时，他们也提供配送服务，将新鲜的食材送到客户手中。此外，知花知果还注重产品的质量和安全，采用优质的农产品和严格的质检标准，确保产品的品质和安全性。总之，知花知果致力于为客户提供健康、安全、优质的食品和服务。

知花知果是一家以水果销售为主要业务的企业，主营范围包括进口水果、国产水果及果汁等。公司拥有自己的水果采购团队，保证水果的新鲜度和品质，并提供一站式服务，包括水果的采购、存储、配送和售后服务。同时，公司还推出了在线水果购物平台，方便顾客随时随地购买水果。通过不断提高服务质量和水果品质，知花知果已经成为了广大消费者信赖的水果供应商之一。

洋酒进口和国产有什么区别?

中国白酒与国外洋酒都是三种制作工艺，区别在原料、风味、容器等不同。

1、原料的不同酿酒原料的不同，直接决定了酒的成本与价值区别。外国人酿酒，基本都是选用平常不会作为主食出现在餐桌上的食材，比如威士忌用大麦、白兰地用葡萄、伏特加用马铃薯、朗姆酒用甘蔗渣，造价不会太高。

而中国白酒，讲究酒是粮食精，好酒更是精选纯粮酿造。举个栗子，比如我们的舍得酒，为酿造上乘的佳酿，特意选用全国各地的优质大麦、小麦、高粱、糯米、玉米、大米六粮为酿酒原料，并从美国花费重金购置10吨级的储粮设备保证原料的质量和新鲜度。在酿酒原料方面的用心与投入，中国白酒显然是更胜一筹。

2、风味的不同洋酒的风味70%取决于橡木桶，除了刺激喉咙的辛辣烈感和一丝火焰熏烤的碳香味外，有些洋酒还会带有蜂蜜，焦糖以及蛋糕的香气，其多半是来自于波本桶；而水果及各式香料风味非常清楚的洋酒，则是来自于雪莉橡木桶熟透了的水果，或是干果、果酱。

白酒的香型与风味更多的是取决于发酵的酒曲，中国酿酒界里有一个词：“曲定酒香”。酿酒加曲是因为在酒曲上生长着非常多的微生物，同时还有微生物所分泌的酶，这些酶具有生物催化作用，可以提高谷类作物中的淀粉，蛋白质等转变成糖、氨基酸的速度。酿酒加曲也就形成了复杂的，不同于其他蒸馏酒大类的浓郁香味。

3、容器的不同洋酒所选作容器的橡木桶，丰富的纤维素、木质素，烘烤过的橡木桶会碳化在桶壁产生一层“吸附剂”，能过滤硫化物等影响威士忌风味的物质，同时产生焦化的糖与烘焙坚果的气息，这些都会令洋酒的风味加分。但橡木桶也有明显的劣处，就是封闭性较差，平放时会被酒精腐蚀，加速酒精和香气的流失。

而中国白酒陈藏的容器多为具有轻微透气、渗漏性的陶、瓷、或酒海等。尤其是宜兴出产的紫砂陶坛，更是有着过气不过液的特点，能够让酒在其中自由呼吸、醇化、老熟，吸收钙、铁、锌、硒等有益于人体的微量元素，经岁月沉淀成长滴滴美酒

国产的就不能叫洋酒。题目是不是说国内授权生产或灌装的，其品质肯定是不如原产地的。

百香果今年为何这么走俏?

百香果应该算是2016年到2017年这两年的网红果,特别是在2017年,属于全国增速最快的网销农产品,而我们北流百香果网销又占了总量的76%,反过来促使种植户加大种植面积,并… 除以上3点之外,今年9月份之后越南的百香果没有冲击到我们国内百香果市场,也为广大果农朋友提供了更多机会。 价格走俏都是相对而言的,只有果子品质好,才能保证价格好。 今年百香果价格走俏,总结原因有以下几点: 1、电商推广:我们会发现百香果行业的崛起并不是向传统水果行业那样,由线下商超零售打到线上各平台拓宽产业。百香果的线上电… 1、电商…

有哪些性价比高的果酱值得安利的呢?

最近疯狂迷恋果酱

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果酱水果店加盟费用是多少?-九州醉餐饮网

每个地方对水果的品种要求它是不一样的,我们老家这边的年轻人非常喜欢吃应季水果,所以我觉得现在你吃的这个大品牌的水果粮食店,多卖一些应季的水果过来,这里消费的人自然而… 今年我发现在我们广东这个地方跟这种大型的水果店合作一下,还是会比较赚钱的,我们广东这个地方的年轻人都是非常喜欢吃进口水果的,今年也出了这个大型的水果店,他们在广东这… 今年应该是有很多个朋友是想要在我们北京这边跟这些大型的水果连锁店合作一下的,我觉得那些大型的水果连锁店,他们的加盟费用大概只是八万多就可以了吧,好像他们家…

冰激凌属于乳制品产业吗?

冰淇淋，又称雪糕，奶糕，豆糕和炒冰块等等，种类繁多，花样百出，但制作方法大致不外乎用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素作原料，经冷冻加工而成，是夏令冷饮品的重要组成部分，对人体有一定的保健作用，是夏天清凉去暑的好食品。 种类主要特点传统奶油冰淇淋主要以奶油为原料制作的冰淇淋，口感润滑舒爽，但也同时带有奶油的高热量等危害。

酸奶冰淇淋主要是以酸奶为原料，配以牛奶等物质制作而成，由于其低热量，而且酸奶中含有大量对人体有益菌，所以还对肠胃有一定的保护促进作用，现已在欧美国家非常流行，并已经开始在中国国内受到欢迎。

果蔬冰淇淋采用进口鲜奶液和鲜果酱结合而成的软式冰淇淋。有香草、朱古力、抹茶、橙、芒果、蓝莓、樱桃、草莓多种口味。