金酒的历史可以追溯到公元14世纪，最早起源于荷兰和比利时一带。当时，荷兰和比利时的酿酒师们开始使用大麦、小麦和黑麦等谷物来酿制酒精饮料，这些谷物中以大麦为主要原料。由于大麦本身的颜色较浅，酿制出来的酒也较为清澈，因此被称为“金酒”。

在17世纪，荷兰开始向全球出口金酒，很快就成为了欧洲各国的流行饮品之一。随着时间的推移，金酒的酿造技术逐渐发展完善，出现了多种不同口味和风格的金酒，其中以荷兰的金酒最为著名。

在现代，金酒已经成为了世界各地广受欢迎的饮品，尤其是在欧洲和美洲地区。与伏特加、威士忌等其他酒类相比，金酒具有较为柔和的口感和独特的香气，适合单独品饮或用于调制鸡尾酒。

金酒是什么酒?

　金酒是一种再制酒，它的原料是大麦或裸麦，制造过程中于蒸馏器的出口处放置杜松的果实，当酒精通过时便会吸收强烈的杜松味道，所以金酒也被称为“杜松子酒”。配制的金酒无须再次蒸馏，是用桧属植物的香油或其它风味料调配而成的。 　　一般以为金酒的原产地在荷兰，据说在1600年，某位教授在进行医药研究时偶然发现了金酒。但中国人举出数千年以前唐朝的诗句“松叶堪为酒，春来酿几多”，认为金酒是他们的发明。 　　其实金酒能够有现在的成就，完全应该归功于英国。特别是英国人制造的“LONDON DRY GIN” 非常有名。DRY照例是指具有辛辣味道的酒，然而并非所有的金酒都是辛辣的，它也有象“OLD TOM GIN”之类的甜味酒。 　　不过并非每个人都会赞成金酒那强烈的杜松香气，但是因为它那恬淡的气味，和其它的酒或果汁混合时，口味相当动人；且价格也相当便宜。所以被广泛地运用在鸡尾酒上，以它为基酒调配而成的“红粉佳人”，最是有口皆碑，倾国倾城。 　　

是不是中国烟酒很少出口?是因为包装不国际化吗?

为什么中国产的很多质量很好的烟酒（中华，玉溪，五粮液，茅台等），也没有，或者很少出口。像pernod等洋酒公司可以出口到世界各地。是因为中国烟酒质量在国际上不高吗？还是因为包装太不国际化了？还是因为很少开发国际市场？

这是不争的事实。 那么,根本原因何在?我认为是因为中国白酒企业过于注重忽悠编故事炒作,靠这些虚伪的东西赢得了自己在中国的市场地位。中国消费者往往很容易被洗脑忽悠… 这是1967年出口茅台! 看着是不是流口水,这是1971年出口葵花飞天茅台!(真丑,但是架不住贵啊,估价20万吧) 这是70年代的飞天茅台。。看看这设计,在当年也是顶尖的! 我来说说白酒 说到中国的白酒,许多人都觉得非常熟悉例如:国酒茅台 ,五粮液,剑南春。还有一些派系酒如,水井坊,泸州老窖,古井贡酒,大家可要注意了,中国居然生产这么… 说到中国的白酒…

中国白酒在国际上有影响力吗?

▼白酒到底是谁发明的? 现代的“白酒”一词,通常指谷物蒸馏酒。 而从汉魏到晚清,中国人一直把米酒叫做“白酒”,把白酒叫做“烧酒”、“火酒”、“烧刀”。 汉魏时代酿… 好喝的太贵,便宜的不安全,白酒地位越来越尴尬。 ▼白酒到底是谁发明的? 现代的“白酒”一词,通常指谷物蒸馏酒。 而从汉魏到晚清,中国人一直把米酒叫做“白酒”,把白… 如果酒厂技术不过关,很可能成品酒里甲醇超标,虽然不至于像假酒一样一口闷进急救室,长年累月喝下去,仍然是十全大补看得见。 好喝的太贵,便宜的不安全,白酒地位越来越… 液态发…

中国各省白酒的第一名都是谁?为什么?

我国的酒文化源远流长,到现在基本上每个地区都有自己的特色白酒,一方水土养一方酒,很多白酒都有上千年的历史了。下面我们就来看看各省排名第一的白酒品牌是哪些? 一、… 广东的白酒品牌其实也不少,但就是都没什么知名度,像顺德红米酒、清远飞霞液、吴川梅鹿酒、顺德凤城液等等。这些都在全国没什么知名度,但如果要论营收最多的话还属顺德红… 天津最有名的酒是津酒,其酒厂建于1952年,现在是天津最大的白酒酿造企业。 二十六、台湾|金门高粱酒 台湾最有名的白酒要属金门高粱酒了,现在在大陆也有很大的市场。其厂… …

俄罗斯人怎么看中国的白酒?

中国的白酒闻名世界,尤其是最有名的茅台,中国最贵的一瓶茅台酒,400毫升1070万,创拍卖纪录 俄罗斯是出了名的爱喝酒,不管男女都爱喝。但是去过俄罗斯的人都知道,当地的… 那个时候拿给他们自己家酿制的纯粮小烧,真的是赞不绝口,他们从来没在白酒中感觉过香味,在纯粮小烧当中感到了,而且不头疼。我们都以为俄罗斯人能喝,其,俄罗斯人只是敢… 我当时去的是中东的地区,也有中国的商店,能买到中国的白酒甚至,还有香其酱之类的。但是在国外能够买到的中国白酒都是那些瓶装的,不能称之为白酒的。本人是做纯粮小烧的… 但…

欧洲人喜欢中国白酒吗?他们怎么看待中国白酒?

传统说法似乎是英国人最爱喝的是威士忌，法国人最爱喝的是白兰地，俄罗斯人喜欢喝伏特加，德国人最爱喝啤酒。想知道欧洲人喝不喝中国白酒？喜欢吗？怎么看待中国白酒？

有一个西班牙朋友,做梦都梦到被灌酒。 如果撇开劝酒,单独让老外尝白酒。他们会喜欢。他们对米酒,有一种迷之喜爱。日本的清酒,中国的烧酒,都是逼格很高的酒。很多中餐… 中国白酒,56°,还有68度的。 再玩个潜水艇什么的,那混合酒精,杀伤力不要太强。 再来看欧洲的高度酒。伏特加40度,威士忌43度。 别看俄罗斯人一杯一杯地干伏特加,这40… 再玩个潜水艇什么的,那混合酒精,杀伤力不要太强。 再来看欧洲的高度酒。伏特加40度,威士忌43度。 别看俄罗斯人一杯一杯地干伏特加,这40度的伏特加,能和咱的68度五粮… 再来看…

茅台白金酒有收藏价值吗?

以下是鸿璐的一些浅见,希望对您有所帮助 说起茅台作为中国人可谓是无人不知无人不晓,作为国酒的茅台,在中国可是深入民心的一个奢侈品牌!茅台五星和飞天作为其标志性的… “如果是自己消费,经济条件允许,不妨多备一些普通的茅台酒。这样存储三五年之后,也就能喝到‘年份酒’了。” 然而,也有行业人士认为,真正的年份酒应该是对基酒进行存… 收藏茅台酒,注意以下几点: 1.茅台镇的酒,不等于茅台酒。如果用于自己饮用,的确有一些大曲坤沙工艺的茅台镇的酱香酒,有储存意义,但是却没有投资价值。 2.只有股份公… 1.茅台…

ketchup来自哪个国家?

ketchup来自于中国。

当时欧洲有很多种ketchup，番茄最早是在16世纪中叶被发现，在英语国家，番茄被叫做“tomato”，但是有趣的是，当番茄被制作成番茄酱后，番茄酱的英语却和番茄“tomato”毫无关系了。番茄酱英文是“ketchup”，牛津词典中这个词最早并不是用来指番茄酱的，并且这个词所指的也并不是以番茄为原料得酱汁。“ketchup”这个词是个外来词——“ke-tsiap”，指的是腌制鱼产品所产生出来的卤汁，用于烹饪调味。

“ketchup”中的后半部分“tchup”正是粤语中的“汁”，而前半部分“ke”正是粤语“番茄”的后半部分，但是ketchup怎么可能是来自中国呢？

其实我们现在吃的番茄酱ke-tchup源自中国福建省的一种发酵鱼露（那边是tea这个词的开头）。14至18世纪，中国商人在东南亚各个港口安家立业，同时也带去了中国的发酵技术。他们将当地的鱼通过发酵制成ke-tchup——一种和现在越南鱼露（nuoc mam）相似的酱料（在18世纪的闽南方言中，这种鱼酱在不同的地域被称作‘ketchup’，‘ge-tchup'或'kue –chiap）。他们用一种红色的酵素、糖浆以及棕榈糖发酵大米，将其蒸馏制成了朗姆酒的始祖亚力酒，这是第一种广为酿制的酒，早在朗姆酒和金酒发明之前。

在英国早期的食谱说明以前的“ketchup”确实是指一种鱼酱，这种有着刺鼻气味的调制酱汁在越南称为“nuoc mam（鱼露，越式鱼酱）”，在泰国叫“nampla（楠普拉鱼酱）”，在菲律宾被称作“patisin”，都由凤尾鱼腌制和发酵而成。

1650年左右，当英格兰和德国

这些商人将ke-tchup带回了欧洲，在之后的400年中，为了适应西方人的口味，将最初的主要原料发酵鱼弃之。早期人们使用英国蘑菇代替鱼，还用过核桃。在19世纪的英格兰，ketchup有许多不同的配方，最终最受欢迎的一种配方是加入了番茄，并流入了美国，在那里又多入了一味——砂糖。这一版本最后便成为如今美国国家调味料，之后出口到世界各地。

所以我们在美国番茄酱的瓶子上会看到“tomato ketchup”即番茄番茄酱。

。在17世纪的时候，英国船员发现了一种中罱方水手用来腌鱼的酱料（是用核果和菇类制作的），觉得味道十分鲜美。

接着它便传到了英国，人们开始将所有咸味的、内含多种香料的浓酱叶都称为ketchup。

当时欧洲有很多种ketchup，原料包括核桃、凤尾鱼、蘑菇、黄瓜等等，但没有一种ketchup使用西红柿。

美国人享利·海因兹很有创造性地ketchup了一下，把西红柿加进酱中，这就是今天我们食用的调味蕃茄酱了。

1876年，他还把这种蕃茄酱推向市场，成份表中列明含有西红柿糊、醋、糖和香料。

亨利的妻子特蕾莎·海因兹继承了亡夫创立的“亨氏”品牌，旗下拥有57家工厂，是世界上卖出蕃茄酱最多、估计也是买入西红柿最多的公司。

引进到中国后，根据成分翻译为番茄酱

止咳枇杷膏450元一瓶在美国卖到脱销，你怎么看?

在最近，华尔街日报突然报道了这样一条新闻，“咳嗽不用怕！这个中草药剂变成了纽约客们的话题中心”止咳枇杷膏450元一瓶在美国卖到脱销!

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